Måndag-Fredag 11-15 · Lördag-Söndag 11-16
Lunchmeny
Dagens tips
Vecka 25
Måndag 17/6
Gnocchi
Grillad kycklinglårfilé, gul zucchini, romanesco och chimichurri
145
Tisdag 18/6
Grillad gurka
Bakad torsk, gulbetor, grön vinägrett och tartarsås
145
Onsdag 19/6
Stekt isbergssallad
Grillad fläsksida, tomatsky, krasse och lök
145
Torsdag 20/6
Grillad blomkål
Havets Wallenbergare, spenat, citron och pepparrot
145
Vecka 26
Måndag 24/6
Friterad polenta
Hjärtsallad, granatäpple, pecorino och luftorkad skinka
145
Tisdag 25/6
Bouillabaisse
Av torsk, röding och musslor med aioli och purjolök
145
Onsdag 26/6
Rostbiff Balsamico
Fransk potatissallad och rostad lök
145
Torsdag 27/6
Inkokt lax
Dillmajonnäs, kapris och gurka
145
Fredag 28/6
Kycklingpiccata
Tomat, salladslök, yoghurt och vildris
145
Små rätter
Nyrostade mandlar
Från Valencia
45
Nocellaraoliver
Från Sicilien
65
Friterad sparris Vegansk
Creme av vattenkrasse och citron
95
Vattenmelon och fetaost
Liten sallad med rödlök, oliver, ruccola, kikärtor och solroskärnor
95
Abondance
Opastöriserad ost från Savoie med kvittenmarmelad och inlagda gulbetor
95
Smörgåsar och bakverk
Se montern - utbudet varieras dagligen.
Varmrätter
Lanthandelns gazpacho Vegansk
Kall soppa av ekologiska grönsaker med basilika, krutonger och kallpressad olivolja
130
Krämig soppa Vichyssoise
Färskpotatis, salladslök, krutonger, kallpressad olivolja
130
Krämig risotto
Friterad zucchini, marinerad zucchini, parmesan, örter, tomatvinaigrette
195
Sommarsallad med sparris
Grön sparris, primörgrönsaker, färskpotatis, parmesancreme
220
Sommarsallad med röding
Bakad röding, primörgrönsaker, färskpotatis, parmesancreme
220
FÖR BARN: Alla varmrätter – halv portion, halva priset